Tripe suppe

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Det er første gang jeg lagde magesuppe, du vet bare at den ble laget på 5 timer :)))) men det var verdt innsatsen, det ble veldig bra jeg glemte hvitløk, men det trengte det ikke, jeg var inspirert av her http: //www.e-retete.ro/retete/ciorba-de-burta
- 1 oksemageskål
- 1 stor gulrot
- gogosari i otet
- 1 stor eske rømme
- 2 ss magisk borsjt med rømme
- 5 eggeplommer
- 1 biff
- 1 stor hvit løk
- 1 selleri
- salt pepper
- eddik
Porsjoner: 4
Forberedelsestid: over 120 minutter
OPPSKRIFT FORBEREDELSE Magesuppe:
Jeg skyllet storfekjøttet i kaldt vann og la det koke sammen med løk, selleri og oksebein over passende varme. Etter ca 2 timer tok jeg ut magen, beinet og grønnsakene og la dem til side. magen- jeg skiver den og skreller den. Jeg klemte saften og den flyttet til en annen gryte, jeg la magen skåret i strimler, jeg la til gulroten gitt på det lille rivjernet, jeg la også til terningene i smultringer, jeg krydret med salt og pepper etter smak og la det koke. Når det er nesten klart, pisk 5 eggeplommer med rømme, tilsett den magiske borsjten, og ha en klype suppesaft under konstant omrøring for ikke å kutte rømme. Tilsett sakte hele sammensetningen i gryten. Ha 2-3 ss eddik (etter smak), og tilsett litt hakket fersk persille til slutt
It is interesting, while there is an analogue?
Sorry for interfering ... But this topic is very close to me. Skriv til PM.
I fully share her point of view. Great idea, I agree with you.
De tar feil. Vi må diskutere.
Aftar dere 3 problemer